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超雑食文化?

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日本では飲食店でほぼ全世界の料理を探して食べることが出来ます。
家庭料理でも日本料理だけというご家庭はおそらくは皆無に近くて、
西洋料理も中華料理も韓国料理も東南アジア料理もインド料理も南米料理も、
お好みで食されているのではないでしょうか。

もちろん外国でも他国料理を食べる事はありますが、
それでも殆どの国の方は自国料理の味に慣れていて、
他国料理にはなかなか馴染めないのだそうです。
味噌汁や納豆を美味しく食べれる外国人が少ないようなもの?

世界中の料理を美味しく食すと言うこの日本人の味覚は、
世界的にも極めて稀な事というか、
特異な例とも言えるのだそうです、
何とも嬉しいことですね。


  1. 2019/06/29(Sat) 06:38:24|
  2. 飲み物・食べ物
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