Welcome to the Tarbow's heaviest metallic Pleasuredome,
from YOKOHAMA with Whole Lotta Love.
Blogトップ
(Home)
FIAT500S
(ABA-31209)
CB1100
(SC65)
Louis Garneau
(LGS-MV 5FS)
Haro BIKES
(ESCAPE SPORT)
Favorite Music
(Heavy Metal)
自己紹介
(what's Tarbow)
プロフィール&足跡帳
(Guest Book)
mixi
(ID:1307442)
つぶやき
(Twitter)
フェイスブック
(Facebook)
メンテ用
(Admin)

since 2003/01/18

焼きほうとう(すき焼き風)

P1050886.jpg

【材料/おとーさんとチビ2人前】
豚肉 150g
白菜 数枚
まいたけ 1袋
木綿豆腐 半丁
生ほうとう 150g
すき焼きのタレ 適度
めんつゆ 適度
出汁 適度
缶ビール(缶発泡酒) 1本

【作り方】
生ほうとうは予めさっと茹でてざるに上げておきます。
浅めの大きな鍋で豚肉に火が通るまで炒めてから、
白菜とまいたけを入れてしんなりするまで混ぜながら更に炒めます。
市販のすき焼きのタレとめんつゆを適度に混ぜて出汁で薄めたのをドバッと大量に入れます。
そこに茹でたほうとうと木綿豆腐を入れて、
豆腐が崩れない程度に適度に混ぜながら弱火で煮込みます。
ほうとうと豆腐に色が着いたら火を止めてそのまましばらく置いて汁を吸わせます。

材料をもっと増やせばイイのは判ってるのですが、
30分以内でお手軽に出来るおとーさんの手料理なのでこのくらいでご勘弁を(笑)!


  1. 2011/06/26(Sun) 14:30:28|
  2. 飲み物・食べ物
  3. | コメント:8
  4. | Edit
エアコン洗浄スプレー | ホーム | 真夏のストーブ

Comment (Thanks!)

美味しそうです!
ほうとう好きなので今度つくってみようと思います!
普通にうどんで代用しちゃうかもですが……
  1. |
  2. 2011/06/26(Sun) 16:39

きしめんでも

> あやめさん
お疲れさまでした。
試験はどうでしたか?

今って普通にスーパーでほうとう売ってるんですよね。
うどんじゃなくてきしめんを使うと雰囲気が出ますよ(笑)!
  1. |
  2. 2011/06/26(Sun) 16:56

初めてお邪魔いたします。^^

ちょっと・・すごく気になっているんですけど・・
ビールは鍋に入れてないんですよね?
材料ではないんですよね?

すごくおいしそうです。v-271
  1. |
  2. 2011/06/26(Sun) 22:57

付け合わせ!

> 名無しさん?
居らっしゃいませ。
ビールはもちろん付け合わせ(?)ですよ。
でもこのメニューには必需品ですね(笑)!
  1. |
  2. 2011/06/26(Sun) 23:04

ごめんなさい><

名前と題名がひつよだったんですね。
申し訳ありませんでしたぁm--m

そ・・そうですよね。
鍋にビールですよね。

納得
  1. |
  2. 2011/06/26(Sun) 23:31

これは

おいしそうですね!

v-275飲みながら書いてます。
ちょっとお腹が空いてきましたよ。(笑)

で、今日の我が家の昼食はペペロンチーノ。
こちらも、おとーさんシェフで頑張りました。v-218

  1. |
  2. 2011/06/26(Sun) 23:32

ご丁寧に!

> みるさん
ご丁寧にありがとうございます。
外部Blog(mixiから見てね)なのでタイトルと名前を入れなきゃなんですよ。
って言うか本来はこっちのが一般的なんですけどね(笑)!

と言う訳で今日は昼から缶発泡酒でした。
みるさんは一日中お仕事だったのにごめんなさい!
  1. |
  2. 2011/06/26(Sun) 23:42

カロリーオフの

> コバさん
僕はカロリーオフの缶酎ハイを飲みながらです(笑)!
カロリーオフのビールテイスト飲料はどうも好きになれないもので・・・。
  1. |
  2. 2011/06/26(Sun) 23:43

コメントの投稿