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紹興酒に砂糖を入れる?

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僕は紹興酒は常温で何も入れずに飲みますが、
温めて氷砂糖やザラメ砂糖を入れて飲まれる方がいらっしゃいますよね。
中には梅や生姜を入れて飲まれる方も。
中華料理店でも紹興酒を頼むと砂糖や梅干が一緒に出て来るお店もあるので、
それが正しい飲み方なのだとばかり思っていましたが・・・。

  1. 2020/02/13(Thu) 07:01:53|
  2. アルコール依存症
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